Recetas / Tortas

Torta integral de manzana y canela

Torta integral de manzana y canela
Ingredientes 
- 200 gr de harina integral.
- 80 gr de azúcar mascabo (pueden reemplazar por estevia o sucralosa)
- 2 cdas de leche en polvo
- 3 cdas de aceite
- 1 huevo
- 1 cda sopera de polvo para hornear
- 100 cc de leche descremada
- 1 manzana y canela

Procedimiento
Batir el huevo con el azúcar unos minutos y luego incorporar el resto de los ingredientes (menos la harina y manzana), continuar batiendo.
Incorporar la harina y mezclar de forma envolvente.
Colocar en molde (rociar con aceite o rocío vegetal) y decorar con rodajas de manzana, espolvoreando con un poquito de azúcar.
Llevar a horno moderado durante 30 min aproximadamente.